De prachtige structuur van savooikool in de moestuin
Dit jaar voor het eerst savooikool geteeld, en wat een ontdekking. Die nerven, die structuur – elke keer als ik in de tuin loop blijf ik er even bij staan. En dan te bedenken dat we nu bewust wachten met oogsten tot na de eerste vorst, omdat de kool dan...







