Kennis Kas

80 artikelen

Stap binnen in de Kennis Kas. Ontdek praktische tips, handleidingen en recepten om het meeste uit je moestuin te halen, van het eerste zaadje tot de laatste oogst.

Luchtfoto van een kas met glazen dak en planten erbinnen
Filter:
Betongaas rek over planten gespannen voor bescherming en ondersteuning in de tuinHandleiding

Steun voor bloemen: zo blijven mijn dahlia's overeind

Vorig jaar ontdekte ik hoe goed een betongaas rek werkt als steun voor bloemen. Vooral mijn dahlia's bleven er strak van overeind. Dit jaar doe ik het weer, en ik vertel je precies hoe.

Judith oogst verse Sugar Snaps in de moestuin op een zonnige dagErvaring

Sugar snaps oogsten: vroege pluk uit de moestuin

Tip

Vergeet de bloemen niet! Afrikaantjes en goudsbloem zijn niet alleen mooi, ze helpen je moestuin ook.

💡
Vers geoogste knoflook scheuten klaar voor gebruik in de keukenErvaring

Knoflook scheuten: mijn favoriete oogstmoment van het jaar

Elk jaar kijk ik er weer naar uit: het moment dat ik de knoflook scheuten uit mijn hardneck knoflook kan halen. Ik vertel je waarom ik ze zo lekker vind én wat ik ermee maak.

Telefoon meet 1290 PPFD in directe zon voor lichtsterkte analyseHandleiding

Waarom afharden echt nodig is: 1290 PPFD bewijst het

Ik mat met mijn telefoon 1290 PPFD in de volle zon, terwijl mijn kweeklamp blijft steken rond de 500. Dat verschil verklaart precies waarom afharden geen overbodige stap is, maar pure noodzaak voor je zaailingen.

Kas met zaailingen en volwassen peper planten in groeifaseErvaring

De grote verhuizing naar de kas: tomaten, pepers en meer

Het weer slaat om en dat betekent één ding: verhuizen geblazen! Mijn tomaten, pepers en basilicum gaan een nieuwe plek krijgen. Lees hoe ik die overgang zo soepel mogelijk maak.

Kleine basilicumzaailingen liggen bloot op aarde na voorzichtig uitgravenErvaring

Zaailingen verspenen: waarom ik niet meer wacht

Overal lees je dat je moet wachten tot de eerste echte blaadjes voordat je verspeent. Ik doe het al jaren anders, en met betere resultaten. Lees waarom ik mijn zaailingen al bij de kiemblaadjes verhuis naar een groter potje.

Volwassen boomspinazie plant met groene bladeren in volle groei

Wat is boomspinazie? De glitterplant uit de moestuin

Op de Streekmarkt in Houten kreeg ik de ene na de andere vraag: wat is dat voor mooie plant met die roze glittertopjes? Tijd om je mee te nemen in het verhaal van boomspinazie, een bijzondere groente die je moestuin een totaal nieuwe dimensie geeft.

Tomatenplanten netjes uitzetten in de grond voor een gezonde groei in de moestuinHow-To

IJsheiligen in mei: traditie met een korrel zout

De ijsheiligen zijn een vertrouwd ijkpunt in de moestuin, maar klopt die wijsheid eigenlijk nog wel? Ik deel hoe ik er tegenwoordig naar kijk en wat er bij ons in mei allemaal gebeurt.