Andijvie 'Green Escarole' blijft langer fris door zijn iets gekrulde bladeren.

Knip regelmatig de toppen om een volle, bossige basilicumplant te krijgen

Perfect voor Thaise gerechten en zelfgemaakte paarse pesto

Zaai in het voorjaar op een lichte plek en houd de grond vochtig voor beste groei.

Bevat meer antioxidanten dan groene boerenkool door de rode pigmenten

Zaai in het vroege voorjaar en geef regelmatig water voor een rijke, paarse oogst.

Kan tot -5°C overleven - perfecte wintergroente

Zaai Duifkruid in het voorjaar in losse, voedzame grond en geef regelmatig water voor beste groei.

Zaai gele mosterd van maart tot juli in voedzame, vochtige grond voor een snelle groei.

Deze variëteit schiet niet snel door

Zaai krulpeterselie van maart tot mei in voedzame, vochtige grond voor een snelle kieming en rijke bladgroei.

Zaai lavas vanaf maart in voedzame, goed doorlatende grond voor een rijke smaak.

De bladeren zijn lepelvormig (vandaar de naam) en smaken kruidig-scherp zoals waterkers

Jonge bladeren zijn mild, oude bladeren scherp genoeg als vervanger voor wasabi

Kan bij vorst tot -5°C - een van de winterhardste Aziatische groenten

Deze Italiaanse variant heeft veel grotere, vlakkere blaadjes dan gewone peterselie

Alleen de stelen zijn eetbaar - bladeren bevatten giftig oxaalzuur

Zaai Radijs 'Cherry Bell' van maart tot september in losse grond en oogst na 4 weken.

Rode radijsjes zijn meestal het pittigst, witte en roze zijn milder

Werd vroeger gebruikt als wintervoorraad omdat ze maandenlang houdbaar zijn