Kennis Kas

5 artikelen

Stap binnen in de Kennis Kas. Ontdek praktische tips, handleidingen en recepten om het meeste uit je moestuin te halen, van het eerste zaadje tot de laatste oogst.

    Luchtfoto van een kas met glazen dak en planten erbinnen
    Filter:
    Knoflookscheuten bedekt met sneeuw in de winter in de tuinErvaring
    19 Jan 20265 min lezen

    Knoflook en mosterd in de winter: een slim plan

    Dit jaar besloot ik een experiment te wagen: knoflook poten en meteen mosterd zaaien als bodembedekker. De mosterd zorgt voor bescherming en bodemverbetering, en vriesdood wanneer de vorst komt, precies volgens plan. Een mooie win-winsituatie die het bodemleven versterkt en de knoflook optimaal laat groeien.

    Winterse aardbeienplantage met onkruid en oud blad die nog schoongemaakt moet wordenHow-To
    25 Dec 20257 min lezen

    Aardbeien winterklaar maken: oud blad en uitlopers verwijderen

     Tip

    Nog lang niet klaar! Spinazie, rucola en smeerwortel kunnen nu nog prima. En purple sprouting broccoli plant je nu voor de vroege lente.

    💡
    Moestuinbak van 1x1 meter gevuld met verse paardenmest en zelfgemaakte houten randenErvaring
    15 Dec 20256 min lezen

    Paardenmest in de moestuin: mag het, en hoe gebruik je het goed?

    Paardenmest is goud voor je moestuin, mits je het goed gebruikt. Ontdek wanneer je vers vs. verteerd gebruikt, hoe je composteert en welke gewassen ervan houden.

    Compost
    Vier palmkool planten met volle groene bladeren groeien gezond in een moestuinVerhaal
    08 Dec 20256 min lezen

    Dit staat er nog in mijn wintermoestuin (en ik ben verrast)

    Wanneer de avonden vroeg donker worden en het buiten koud is, vraag je je af wat er eigenlijk nog in de tuin staat. Gelukkig zijn er wintergroenten zoals boerenkool, palmkool en wortels die rustig kunnen blijven staan tot je ze nodig hebt.

    Malawi peppadew plant met vorstverlept blad en rijpe rode pepers aan de takkenVerhaal
    01 Dec 202510 min lezen

    De eerste nachtvorst: zo ziet mijn moestuin eruit

    Afgelopen week was het zover: de eerste nachtvorst. En dat zie je meteen terug in de tuin. Pepers hangen slap, oostindische kers is klaar, afrikaantjes verloren hun kleur. Maar ook deze natuurlijke reset hoort erbij.

    BloemenPeper