Paksoi kweken: van doorschieters naar vroege zaai
Twee jaar geleden ging onze paksoi perfect, maar daarna liep het telkens mis. De oorzaak? Een mini variëteit die sneller doorschiet dan we dachten. Dit jaar pakken we het dus anders aan.
19 artikelen
Eerlijke verhalen over wat lukt én wat mislukt in onze moestuin. Geen perfecte plaatjes maar echte lessen, want leren doe je van beide.
ErvaringCourgettes en pompoenen kunnen nu. Ze groeien snel, dus niet te vroeg starten.
ErvaringDe tijd voor pepers en paprika's is nu aangebroken. Met een groeiseizoen dat makkelijk zes maanden duurt, is januari of februari het perfecte moment om te starten. Dit jaar staat er bij ons een flinke collectie op de planning, van Aji Amarillo tot Carolina Reaper Chocolate.
ErvaringIk zie het elk jaar gebeuren: mensen die in februari al beginnen met tomaten zaaien. Ik snap die kriebels echt wel, maar dit is een klassieke beginnersfout. Tomaten groeien razend snel, en wat je overhoudt zijn lange slungelige monsters die al willen bloeien voordat ze überhaupt naar buiten kunnen.
ErvaringDit jaar pak ik het anders aan: geen strakke plattegrond, maar tuinieren op gevoel. Ik kweek op wat ik leuk vind en plant alles door elkaar, net zoals in de natuur. Benieuwd waarom dit zo goed werkt?
ErvaringNa jaren compost verdelen in november, doe ik het dit jaar anders. Charles Dowding en Huw Richards brachten me aan het twijfelen. De natuur geeft ons eigenlijk al het antwoord: bladeren vallen in de herfst, niet compost.
ErvaringDit jaar besloot ik een experiment te wagen: knoflook poten en meteen mosterd zaaien als bodembedekker. De mosterd zorgt voor bescherming en bodemverbetering, en vriesdood wanneer de vorst komt, precies volgens plan. Een mooie win-winsituatie die het bodemleven versterkt en de knoflook optimaal laat groeien.