Peterselie (Gigante d'Italia)
Petroselinum crispum
Peterselie (Gigante d'Italia)
Petroselinum crispum
Verzending op dinsdag en vrijdag
Wat wil je nog meer weten over Peterselie (Gigante d'Italia)?
- Jaarplanning
- Zaaien & Kiemen
Jaarplanning & Seizoensoverzicht
In februari-maart zaai je Peterselie (Gigante d'Italia) onder glas, of vanaf maart tot begin augustus direct in de vollegrond. De oogstperiode loopt van mei tot september. De totale teeltduur bedraagt ongeveer 150-180 dagen. Deze gladbladige peterselie heeft een intens aroma en is ideaal voor culinaire toepassingen zoals 'Bouquet garni'.
Zaai- & Oogstkalender 2026
Van Zaad tot Oogst - Algemene Timeline
Zaaien & Kiemen
Gladbladige peterselie kiemt traag en houdt van constante vochtigheid, het duurt even voordat de eerste bladjes verschijnen bij Peterselie (Gigante d’Italia). Hier leer je precies wanneer je moet beginnen met zaaien, hoe je de kieming stimuleert en wat je absoluut moet doen qua grond en plek.
Zaaiperiodes & Timing
Peterselie (Gigante d’Italia) zaaien kan al vrij vroeg proberen, maar wie later zaait moet zorgen dat de omstandigheden goed zijn om nog blad te krijgen vóór het kouder wordt. Zaai binnen of onder glas vroeg in het voorjaar om voorsprong te krijgen, of zaai buiten direct zolang de grond warm en niet te nat is.
Praktische timing
- Beste zaaitijd: Half februari – begin maart binnen of onder glas
- Laatste zaaitijd: Begin augustus buiten, laat zaaien heeft minder groeiomvang maar wel bladverlies in de herfst
- Uitplanten: Half mei, zodra de IJsheiligen voorbij zijn en er geen nachtvorst meer is
- Eerste oogst: Mei (vanaf bladgrootte van ca. 10 cm)
Zaaimethoden
Je kunt Peterselie (Gigante d’Italia) het beste voorzaaien voor een vroege oogst, maar vanaf het voorjaar werkt direct zaaien buiten ook prima. Het ras is sterk genoeg om buiten op te komen als de grond warm genoeg is.
Zaaimethode details
- Locatie: Binnen onder glas of koude bak tot mei; buiten in de volle grond vanaf maart tot begin augustus
- Zaaigrond: Fijne zaaigrond, luchtig en goed waterhoudend – vermeng eventueel met wat compost, maar geen zware natte klei
- Zaaidiepte: 0,5 cm – net onder de oppervlakte, gebruik losjes grond zodat kiemplantjes makkelijk doorbreken
- Zaaiafstand: In de rij ca. 2-3 cm tussen de plantjes; rijen 20-25 cm uit elkaar zodat blad zich goed kan spreiden
Kiemcondities
Geduld is nodig – Peterselie (Gigante d’Italia) kiemt langzaam en wil constante warmte en vocht. Valt de temperatuur terug, dan stopt de groei even.
Optimale kiemomstandigheden
- Kiemtemperatuur: 18-22 °C; een verwarmingsmat of lichte, warme vensterbank helpt
- Kiemtijd: 20-30 dagen, soms tot 35 dagen als het koel is
- Lichtbehoefte: Lichtkiemer – weinig of geen grondbedekking; alleen heel licht bedekken zodat het licht doorkomt
- Vochtbehoefte: Bodem constant licht vochtig, niet druipnat, sproeien of fijne nevel is beter dan grote druppels
Praktische Tips
Met deze tips geef je Peterselie (Gigante d’Italia) de beste start bij het zaaien & kiemen.