Pak Choi
Brassica rapa subsp. chinensis
Verzending op dinsdag en vrijdag
Wat wil je nog meer weten over Pak Choi?
- Jaarplanning
- Zaaien & Kiemen
Jaarplanning & Seizoensoverzicht
Pak Choi zaai je van januari tot augustus, oogst van augustus tot oktober. Binnen 30 tot 45 dagen na zaaien kun je oogsten. De totale teeltperiode is 150 tot 180 dagen.
Zaaien & Kiemen
Pak Choi kiemt relatief vlot, maar houdt niet van koude grond, moeite met kiemen begint meestal als het ’s nachts te koel is. In dit tabblad leer je wanneer en hoe je Pak Choi zaaien & kiemen aanpakt, stap voor stap.
Zaaiperiodes & Timing
Je kunt Pak Choi zaaien van januari tot augustus, mits je voldoende warmte en bescherming biedt, vroege starts gaan vaak binnenshuis of onder glas. Zaai je later in de zomer, dan krijg je een oogst in augustus tot oktober.
Praktische timing
- Beste zaaitijd: Begin maart (binnen/onder glas) of begin juli (buiten)
- Laatste zaaitijd: Begin augustus, anders kans op doorschieten
- Uitplanten: Half mei, ná de IJsheiligen, of zodra de jonge planten stevig zijn en de nachten boven ca. 10-12°C liggen
- Eerste oogst: Vanaf augustus
Zaaimethoden
Pak Choi zaai je het beste rechtstreeks buiten in de volle grond in juni-augustus, of vóór binnen onder glas of een kweekkast. Doorzaaien (verspenen) kan, maar direct buiten zaaien scheelt werk en voorkomt wortelschade.
Zaaimethode details
- Locatie: Binnen (voorzaaien) én buiten (rechtstreeks zaaien)
- Zaaigrond: Licht, goed doorlatende grond, rijk aan organisch materiaal; vermijd zeer zware klei of natte plekken
- Zaaidiepte: 0,5 cm ‒ ligt net onder het oppervlak
- Zaaiafstand: Rijenafstand ca. 30 cm, tussen - planten ongeveer 10-25 cm afhankelijk van groeiswijze
Kiemcondities
Warmte en constante vochtigheid zijn bepalend voor kieming. Met goede omstandigheden zie je al snel scheuten, maar afkoeling vertraagt of stop progressie.
Optimale kiemomstandigheden
- Kiemtemperatuur: 18-24 °C overdag, > 12-16 °C ’s nachts
- Kiemtijd: 5-14 dagen bij optimale warmte; bij kouder weer kan het 10-14 worden
- Lichtbehoefte: Lichtkiemer, zaad niet diep bedekken, dun laagje aarde genoeg zodat licht doordringt
- Vochtbehoefte: Grond altijd licht vochtig houden; niet uitdrogen maar ook geen plassen
Praktische Tips
Met deze vier tips geef je Pak Choi een vliegende start bij het kiemen.