Mosterdsla

Brassica juncea

Mosterdsla

Brassica juncea

Biologisch Eenjarig Zaadvast
Normale prijs €2,45
Normale prijs €3,50 Aanbiedingsprijs €2,45
30% THT korting Uitverkocht
Incl. BTW, excl. verzendkosten
Op voorraad: 25 stuks
Gratis verzending boven €30
Verzending op dinsdag en vrijdag
Teelt Details
Type Bladgroente
Kleur Geel
Rijafstand 30 cm
Plantafstand 30 cm
Hoogte 40 cm
Geschikt voor Volle grond, Moestuin, Balkon, Potten, Border, Buiten
Inhoud +/- 2 gram
Omschrijving
Mosterdsla is een veelzijdige bladgroente met een pittige smaak, ideaal voor salades en roerbakgerechten. Deze eenjarige plant groeit snel en is eenvoudig te kweken, zelfs in potten op het balkon. Zaai van maart tot oktober en oogst van april tot november voor een continue aanvoer van vers blad.

Wat wil je nog meer weten over Mosterdsla?

  • Jaarplanning
  • Zaaien & Kiemen

Jaarplanning & Seizoensoverzicht

Zaai mosterdsla van maart tot oktober voor een continue oogst van april tot november. Deze eenjarige plant heeft een teeltduur van 150-180 dagen en groeit snel, ideaal voor balkon of tuin.

Zaai- & Oogstkalender 2026

Zaaiperiode
Oogstperiode

Van Zaad tot Oogst - Algemene Timeline

Kieming
Week 1-2
Verspenen
Week 4-6
Uitplanten
Week 8-10
Eerste Oogst
Week 20-24
⏱️
Totale Teeltperiode
150-180 dagen
Van zaai tot eerste oogst

Zaaien & Kiemen

Mosterdsla kiemt snel maar je moet zorgen dat de grond niet te heet wordt – hitte maakt hem pittig en vroeg doorschieten ligt op de loer. Hier lees je alles over zaaien en kiemen van Mosterdsla: wanneer, hoe diep en wat hij precies nodig heeft.

Zaaiperiodes & Timing

Je kunt Mosterdsla al in februari beginnen onder glas of in een kas, buiten starten doe je vanaf maart tot oktober. Zaai je later, rond augustus, september, dan krijg je vooral bladgroenten en geen volle grote kroppen meer, maar wel mooie jonge blaadjes voor salades.

Praktische timing
  • Beste zaaitijd: Begin maart (onder glas) / vanaf half maart buiten
  • Laatste zaaitijd: Half oktober, mits de grond nog bewerkbaar blijft en de nachten niet te koud
  • Uitplanten: Niet nodig – Mosterdsla wordt direct gezaaid in de volle grond; onder glas voorzaaien kan in februari-maart
  • Eerste oogst: Mei

Zaaimethoden

Mosterdsla zaai je meestal direct in de volle grond, voorzaaien kan als je vroeger wilt oogsten of de lentes koud zijn. Direct zaaien bespaart werk, voorzaaien geeft voorsprong maar vereist uitplanten of verplanten.

Zaaimethode details
  • Locatie: Buiten; onder glas voorzaaien is mogelijk in februari/maart
  • Zaaigrond: Lichte, humusrijke en goed doorlatende grond; voldoende voeding maar liever geen zware klei
  • Zaaidiepte: 0,5 cm – net onder het oppervlak
  • Zaaiafstand: Zaai rijen met 20–30 cm tussenruimte; later uitdunnen tot 2–3 planten per 10 cm in de rij

Kiemcondities

Mosterdsla zaad houdt van koele kiemomstandigheden; hitte kan doorschieten uitlokken. Warmte versnelt de kieming maar boven ~25°C gaat het blad snel bol vormen.

Optimale kiemomstandigheden
  • Kiemtemperatuur: 10–18°C is prettig, liever niet boven de 25°C tijdens kiemen
  • Kiemtijd: 4–10 dagen, meestal rond de week
  • Lichtbehoefte: Lichtkiemer – dek de zaden slechts licht af of laat ze na het zaaien licht raken
  • Vochtbehoefte: Grond vochtig houden maar niet drijfnat; sproeien of fijn vernevelen om uitdroging te voorkomen

Praktische Tips

Met deze tips krijg je Mosterdsla soepel aan het kiemen zonder verrassingen.

Vochtig houden: Dek af met vliesdoek of folie met gaatjes zodat vocht blijft maar er lucht bij kan
Schaduw bij hitte: Is de zon fel in juni/juli? Zet een zonnedoek of zaai later op de dag om te voorkomen dat hij doorschiet
Gestaffelde zaai: Zaai elke 2–3 weken wat bij zodat je afwisselend blad hebt
Geen verwarmingsmat?: Gebruik dan een warme vensterbank of serre; boven verwarming werkt ook goed
Zoomed Image
Hoe moet je Mosterdsla zaaien?