Plant afrikaantjes tussen je groenten om aaltjes en luizen op afstand te houden

Andijvie 'Green Escarole' blijft langer fris door zijn iets gekrulde bladeren.

Zaai augurk vanaf april in warm zaaibed en geef regelmatig water voor een knapperige oogst.

Knip regelmatig de toppen om een volle, bossige basilicumplant te krijgen

Perfect voor Thaise gerechten en zelfgemaakte paarse pesto

Bloeit minder snel waardoor de bladeren langer mals blijven

Kook ze met schil erbij - anders bloeden ze leeg en verliezen hun kleur

Wordt pas echt lekker na de eerste vorst - dan worden de vezels zachter en de smaak milder

Bevat meer antioxidanten dan groene boerenkool door de rode pigmenten

Zaai bonenkruid in het voorjaar op een zonnige plek voor de beste smaak en regelmatige oogst.

Ook wel 'arme mans saffraan' genoemd - geeft gele kleur aan gerechten

Kruising tussen Cayenne en oranje peper - hitte van cayenne met oranje kleur

Milde Braziliaanse peper die traditioneel wordt ingelegd in azijn

Kan tot -5°C overleven - perfecte wintergroente

Kan zowel rauw als gekookt gegeten worden - in Azië meestal gestoofd

Knip regelmatig voor meer bloemen - hoe meer je plukt, hoe meer je krijgt

Zaai Cosmea vanaf april binnen voor een vroege bloei en geef ze een zonnige plek.

Zaait zichzelf uit voor een natuurlijke tuin volgend jaar

Oogst ze als ze 15-20 cm zijn - worden anders sponsachtig van binnen

Italiaanse erfgoedvarieteit uit de streek rond Tripoli