Gele kerstomaat met oranje strepen - 'auriga' betekent 'goud' in het Latijn

Gele tomaten zijn vaak zoeter dan rode omdat ze minder zuur bevatten

Het netvormige patroon op de schil wordt dieper naarmate de meloen rijper wordt

Kook direct na de oogst - elke dag wachten maakt de suiker zetmeelachtiger

Radijs- en mosterdkiemen geven de pittige smaak aan dit mengsel

Kiemen in 2-4 dagen en zijn dan rijker aan vitamine C dan de droge linzen

De paarse kleur blijft behouden in de kiemen - prachtig in salades

Knip de buitenste bladeren af - het hart groeit door zoals bij sla

Zeer productieve plant met open groeiwijze - geeft grote trossen

Perfect om uit te hollen en te vullen met kruidenkaas als hapje

Ook bekend als 'Zebrago' - heeft geel-groene strepen die goudgeel-gevlamd rijpen

Verse takjes kun je gebruiken als natuurlijke grillspiezen voor vlees of groenten

De rode kleur komt het beste uit bij koele temperaturen - in hitte wordt hij groen

Alleen de stelen zijn eetbaar - bladeren bevatten giftig oxaalzuur

Deze pompoen is voornamelijk bedoeld voor het kweken van hoogwaardige pompoenpitten

Kan maandenlang bewaard worden op een koele, droge plek

Rijpe vruchten vallen vanzelf van de plant en rammelen in het omhulsel

Deze Italiaanse variant heeft veel grotere, vlakkere blaadjes dan gewone peterselie

Smaakt zoeter dan rode paprika's ondanks de donkere kleur

Kreeg al in 1941 een prijs in Amerika - zeer productieve oude Amerikaanse variëteit